Как быстро сварить горох? Именно такой нелегкий вопрос встает перед кулинарами, впервые открывшими поваренную книгу. В этой статье мы подробно рассмотрим все методы варки этой бобовой культуры, и вы наконец узнаете тайну быстрого приготовления. Сварить горох - это целое искусство, овладеть которым можно только в процессе упорного изучения рекомендаций опытных поваров и обязательного применения их на практике. Именно сейчас мы этим и займемся. Во-первых, необходимо упомянуть, что горох может находиться в разных состояниях: Из всех этих видов в настоящий момент нас будут интересовать только два: Как быстро сварить горох, чтобы он при этом не потерял полезных свойств?

По времени на приготовление гороха дробленого уходит около 50 минут, но иногда и больше в зависимости от сорта. Целый варится примерно 1 час 30 минут. Понятно, что дробленый горох у вас приготовится быстрее.

Все опытные кулинары знают особое правило: Как видим, этот вариант отнимает довольно много времени, поэтому нам не подходит, так как мы хотим приготовить блюдо сразу. Как быстро сварить горох без замачивания? Процесс приготовления гороха возможно сократить с помощью добавления сливочного масла во время варки чайные ложки.

Как быстро сварить горох

Солить все бобовые растения рекомендуют в конце варки. Как быстро сварить горох другим способом? Есть еще один метод: И через четверть часа — блюдо готово.

Некоторые замачивают горох в содовой воде на часа. На мл воды - 1 чайная ложка соды. Потом его тщательно промывают и варят всего 30 минут. Многие опытные хозяйки не советуют пользоваться таким рецептом с добавлением соды, предпочитая классический вариант или другие способы быстрого приготовления. Как быстро сварить горох с помощью добавления холодной воды? Горох тщательно промыть под струей холодной воды, пока она на станет полностью прозрачной в кастрюле. Залить его водой, чтобы он был только слегка покрыт.

Поставить на сильный огонь, после закипания убавить. При испарении добавить снова холодной воды, чтобы она чуть покрывала горох. Повторить эту процедуру три раза. Основное условие — вода во всех случаях должна быть очень холодной.

В последнее время в продаже появился необычный черный горох, который отличается мелкими темными семянами продолговатой ромбической формы. Готовят такой сорт аналогичными способами. Горох богат различными витаминами и минералами: В1, В3, В6, Н биотин , РР, магнием, ванадием, калием, медью, кобальтом, бором, селеном, цинком, серой, молибденом, железом, хромом, фосфором, марганцем, кремнием. Жизнь Экономика Наука Авто Отдых Хай-тек Здоровье.

Самый красивый летний мальчик в мире. Почему надо заниматься сексом как можно чаще? Для чего женщины испытывают оргазм? Что происходит, когда собака облизывает лицо человека? Казусы с макияжем у знаменитостей. Почему вам необходим регулярный секс. Что произойдет, когда вы будете делать "планку" каждый день?

Очаровательная фотосессия мамы пятерняшек. Признаки рака, на которые люди часто не обращают внимания. Умеете сворачивать язык в трубочку? Главная Еда и напитки Рецепты Как быстро сварить горох? Подписаться Поделиться Рассказать Рекомендовать. Подписаться Поделиться Рассказать Рекоммендовать. Никогда не делайте этого в церкви! Если вы не уверены относительно того, правильно ведете себя в церкви или нет, то, вероятно, поступаете все же не так, как положено.

Что форма носа может сказать о вашей личности? Многие эксперты считают, что, посмотрев на нос, можно многое сказать о личности человека.

Поэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнаком Обращайте внимание на свое тело. Непростительные ошибки в фильмах, которых вы, вероятно, никогда не замечали Наверное, найдется очень мало людей, которые бы не любили смотреть фильмы. Однако даже в лучшем кино встречаются ошибки, которые могут заметить зрител Эти 10 мелочей мужчина всегда замечает в женщине Думаете, ваш мужчина ничего не смыслит в женской психологии?

От взгляда любящего вас партнера не укроется ни единая мелочь. И вот 10 вещей


Читайте также:

Коментарии:

Их можно приготовить в КАК ЗАКРЕПИТЬ АРОМАТ ДУХОВ НА В Далее проварить горох еще пять минут.

Сосна Сосна Обычно я замачиваю заранее горох, чтобы особо не думать о нем - на ночь.